Chasselas ist der Schweizer Name für die weisse Traubensorte Gutedel. Sie gehört zu den ältesten aller Rebsorten. Sie soll schon im fünften Jahrtausend vor Christi am Jordan angebaut worden sein. In den Königsgräbern von Luxor (Ägypten) zeugen 5'000 Jahre alte Wandgemälde von der Existenz dieser Traube. Wahrscheinlich kam die Gutedel-Rebe durch die Phöniker nach Europa und wurde dann durch die Griechen und Römer verbreitet. Chasselas Perrot Chasselas Sélection Les Vergères Sauvignon Blanc Schämpis Chasselas Perrot AOC Twann Der Chasselas Perrot ist ein fruchtiger und frischer Wein. Sein feines Prickeln und seine ausgeglichene Säure machen ihn zum perfekten Allrounder. Der kalkhaltige Boden des Jura-Süd-Fusses verleiht ihm spezielle Aromen, wie Citrusfrüchte, exotische Aromen und Lindenblüten. Wir empfehlen ihn besonders zum Aperitif, zu Fisch aus unseren heimischen Gewässern, zu Fondue/Raclette und weiteren Käsegerichten sowie zum gemütlichen Trinken nach dem Essen. Trinktemperatur: 11-13°C Abgefüllt in 7,5 dl Flaschen mit Drehverschluss Fr. 12.20 5 dl Flaschen mit Drehverschluss Fr. 8.20
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